Die Blätter der Stachelannone oder auch Graviola, Guanabana oder Sauersack, bzw. lat. Annona muricata können vielfältig genutzt werden. Die Pflanze gehört botanisch zu den Annonacea. Zur gleichen Gattung gehört auch die Cherimoya, die Indianerbanane oder der Zimtapfel. Die Blätter enthalten zahlreiche Alkaloide die eine breite pharmakologische Wirkung haben sollen. Daher sollte mit der Selbstdosierung äusserst bedachtsam und vorsichtig umgegangen werden. Das Teerezept dient nur zum Genuß. Für medizinischen Anwendungen, Risiken und Nebenwirkungen sollten Sie vorher mit Ihrem Hausarzt sprechen. Lesen Sie hier mehr über die Stachelannone!
Stachelannone Tee Zubereitung
Für die Graviola Tee Zubereitung nimmt man ca. 5 Gramm getrocknete und naturbelassene und pestizidfreie Graviola Blätter. Die Blätter der Stachelannone können in ein Teesieb oder einen Teefilter gelegt werden. Größere Dosierung führen zu einem unangenehmen Geschmack.
Jetzt kochen wir einen Liter gefiltertes Wasser auf. Das Wasser wird danach auf 80 Grad abgekühlt. Das gefilterte Wasser kann auch lediglich auf 80 Grad erwärmt werden. Anschließend wird das heiße Wasser über die getrockneten Sauersack Teeblätter gegossen. Nach 3-5 Minuten wird der Stachelannone Tee abgeseiht. Die leckere tropische Teezubereitung lassen wird solange abkühlen bis sie angenehm mundwarm genossen werden kann. Die Blätter können mehrmals für einen Aufguss verwendet werden. Wichtig ist das die Aufgüsse dicht hintereinander erfolgen. Ansonsten kann sich Schimmel in den Blättern bilden. Der Geschmack wird natürlich mit jedem Mal schwächer. Leckeren Graviola Saft bekommen Sie hier!
Viel Spaß mit Ihrem leckeren Graviola Tee!
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Worauf müssen Sie beim Teekauf achten? Wenn erhältlich sollten sie zu Bio Ware greifen. Ansonsten sollten die Blätter naturbelassen und unbehandelt sein. Außerdem sollte der Tee 100% Blätter enthalten. Es gibt auch Grüntee, dem Fruchtstücke beigesetzt sind. Geschmacklich ist dieser auch interessant.
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