Sie möchten einmal selber aus einer Grapefruit eine Pflanze ziehen? Um ihren eigenen Grapefruitbaum zu züchten benötigen Sie vor allen Dingen viel Zeit und einen Kern der von einer anderen Sorte mit guten Eigenschaften befruchtet wurde. Es genügt auch der reife Samen aus einer möglichst lange gelagerten Grapefruit. Dann handelt es sich aber eher um Sämlingsvermehrung, statt um Zucht.
Für die Zucht sollte man sich zunächst einmal fragen, welche Eigenschaften die neue gezogene Citrus paradisi Pflanze nach Möglichkeit erhalten soll. Danach werden dann die Elternpflanzen ausgesucht. Für die Samen werden nur die besten Früchte genutzt um hochwertiges Genmaterial zu erhalten. Geerntet wird die Frucht zur Samenvermehrung wenn sie schon deutlich überreif ist. Dann entfällt die Keimzeit. In den meisten Fällen gehen meine Citrus Samen dann bereits in der Frucht auf.
Ansonsten kann der Keimprozess bei Zimmertemperatur zwischen 20 und 25 Grad Celsius auch Wochen dauern. Selbst altes Saatgut keimt bei mir noch recht zuverlässig. Angezogen kann problemlos auf der warmen Fensterbank. Als Zeitpunkt eignet sich dazu das ganze Jahr. Citrus Keimlinge sind recht unempfindlich und lassen sich schnell zu größeren Jungpflanzen heranziehen. Voraussetzung ist eine regelmäßige Bewässerung.
Als Substrat nutze ich Kokohum, das mit kochendem Wasser übergossen wird. Dadurch töte ich mögliche Trauermückenlarven ab. Am nächsten Tag kann das Substrat verwendet werden.
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Werden mehrere Samen in einem Topf gesetzt, entferne ich später die schwächsten Exemplare. Auch krankheitsanfällige Keimlinge werden aussortiert. Ab einer Größe von ca. 10 Zentimeter setze ich die Jungpflanzen in Töpfe mit Citruserde um. Das Substrat wird weiterhin leicht feucht gehalten.
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Wer Glück hat, kann bereits im ersten Folgesommer ernten. Das hat den großen Vorteil, dass bereits die Fruchtqualität und das Aussehen der Frucht beurteilen kann. Um letztlich über die weitere Anzucht zu entscheiden. In den meisten Fällen allerdings, wird man sich erst einmal die nächsten 7 bis 15 Jahre damit beschäftigen, die Jungpflanze gut durch das Jahr zu bringen. Erst dann setzt bei den häufigsten Pflanzen die erste Blühte ein. Da Grapefruchtbäume später große Menge von Früchten in einer Traube halten müssen, ist die Pflanze gezwungen erst einmal ausreichend Struktur aufzubauen.
Ist sie allerdings erst einmal im Ertrag, gibt es reichlich gesunde Zitrusfrüchte zu essen! Überflüssige Früchte können auch zu Saft verarbeitet werden.
Vom Wuchs der Citrus Bäume ist bei mir eine große Vielfalt entstanden. Einige neigen zum kleinen handlichen Wuchs, andere sind schwer in übersichtlicher Größe zu halten. Hier kann ganz nach Geschmack und vorhandenem Platz selektiert werden.
Wer eine Citrus Baum selber zieht, besitzt seinen ganz eigenen Baum, der einen das ganze Leben begleiten kann. Voraussetzung ist die fachgerechte Pflege. Zu diesem Thema finden Sie zahlreichen Informationen auf meiner Webseite.