Wer selber Pflanzen veredeln möchte, sollte sich ein Veredelungsmesser kaufen! Im Test hatte ich verschiedene Messer von bekannten und weniger bekannten Firmen. Als Hobbygärtner kommt man mit der Zeit an den Punkt, wo auch die ersten eigenen Veredelungen angezeigt sind. Wer schon einmal mit dem Taschenmesser gearbeitet hat, wird gemerkt haben, das der erhoffte Erfolg oft ausblieb. Schnell ist dann klar, das die Veredelungsschnitte nicht wie gewünscht aussehen. Wer sich dann mit den Werkzeugen des Gärtners näher beschäftigt, stellt fest, das spezielles Werkzeug dafür benötigt wird.
Dafür benutzen wir ein Okuliermesser. In seiner Eigenschaft muss es zwingend eine Klinge besitzen, die scharf wie ein Skalpell ist und zudem nur einseitig geschliffen sein darf. Leider vielen bei diesen Eigenschaften schon etliche Messer durch. Als Taschenmesser noch ganz akzeptabel, waren sie für diesen Zweck völlig ungeeignet. Da es sich um ein Outdoor Produkt handelt, wäre auch eine rostfreie Klinge wünschenswert. Aus Sicherheitsgründen sollte das Messer auch klappbar sein. Dadurch lassen sich Verletzungen durch die Scharfe Klinge verringern. Da ich zur Arbeit ungern verschiedene Messer benutze, halte ich eine Kombinationsfunktion aus verschiedenen Messern und Tolls für besonders sinnvoll.
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Der Sieger im Test war dann ein Schweizer Okuliermesser der Marke Victorinox. Neben hochwertigen, scharfen und einseitig geschliffenen Klingen, besitzt das Messer sogar einen nützlichen Rindenablöser. Das Messer rostet nicht, ist hochwertig verarbeitet und lässt sich zusammenklappen. Im Test hatte bei mir kein anderes Messer seine Aufgabe so gemeistert wie das Schweizer Victorinox Messer. Durch seine außerordentlich hochwertige Klinge lassen sich auch einmal Astschnittränder vor dem bestreichen sehr sauber nachziehen. Wer also noch das passende Werkzeug für seine Veredelungen sucht, ist mit diesem Werkzeug bestens beraten.
Victorinox Okulier-und Hakenmesser
2 Klingen und ein Rindenablöser
Die passende Klinge zum okulieren
Das entsprechende Hackenmesser
Der Rindenablöser
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