In dem Sie eine Citrumelo kaufen, holen Sie sich nicht nur eine winterharte Zitruspflanze in den Garten, sondern können in guten Jahren auch ihre eigenen Zitrusfrüchte ernten. Auf Grund ihrer hohen Frosttoleranz ist diese Pflanze in Deutschland neben der Yuzu Zitrone besonders beliebt. Auf Grund ihrer Gene aus zwei sowieso schon robusten Pflanzen, der Grapefruit und der Dreiblättrigen Orange, besitzt sie Eigenschaften die sie auch in Deutschland in vielen Regionen zum auspflanzen prädestiniert. Erwachsene Exemplare können kurzfristigen Temperaturen bis zu -15 Grad strotzen ohne davon Schäden zu nehmen. Bei tieferen Temperaturen oder hartnäckigen Dauerfrost sollte der Zitrusgärtner trotzdem einen ausreichenden Winterschutz ausbringen um die wertvolle Pflanze vor Schäden zu schützen. Im Winter 2021/22 gab es ein Kältegefälle von Tags 10 Grad Celsius auf Nachts – 15.3 Grad Celsius von dem viele Gärtner überrascht wurden. Citrus paradisi x Poncirus trifoliata zeigte trotz der enormen Belastung keine Schäden, obwohl kein Winterschutz angebracht wurde.
Sortenangebot
Im Handel gibt es bisweilen viele verschieden Züchtungen, Auslesen und allerlei Interessante Sorten die dabei entstanden sind. Aus der Verpaarung mit der Duncan grapefruit, einer sehr unempfindlichen Sorte ist z.B. die Birnenförmige ‚Swingle‘ Citrumelo entstanden. Daneben gibt es auch die Sorte ‚Sacaton‘, eine frühreifende Sorte mit runder Form. Die ‚Dunstan‘ Citrumelo ist ein Verpaarung mit einer weißen Grapefrucht. Hohe Beliebtheit besteht auch bei einer kleinfrüchtigen und schnell reifenden ‚5 Star‘ Sorte. Nur weil diese Sorten recht bekannt sind, bedeutet das nicht, das nicht zahllose weitere hoch interessante Sorten entstanden sind.
Das Blattwerk kann dreiblättrig oder einblättrig, oder beides sein. Sehr häufig entstehen nach Rekombination Jungpflanzen die in den ersten Jahren dreiblättrig sind und später einblättriges (monofiliates) Blattwerk entwickeln.
Früchte
Die Fruchtqualität schwankt nicht nur mit den extrem verschiedenen Züchtungen und Auslesen, sondern auch erheblich mit der Verschiedenheit der deutschen Sommern. In besonders warmen Sommern und bei reichlicher Wassergabe ist mit einer signifikant besseren Qualität mit allen Zitrusfrüchten zu rechnen. In sehr kalten Sommern kommt es zu dicken Fruchtwänden und wenig verwertbaren Fruchtfleisch. Die Anzahl der Samen ist bei meinen Früchten je nach Bestäubung und anderen Bedingungen unterschiedlich.
Wir verwenden überwiegend den Citrumelosaft als Zugabe zu verschiedenen Getränken. Die Früchte besitzen reichlich Fruchtfleisch das mit etwas Zucker gegessen oder z.B. zu Marmelade weiterverarbeitet werden kann. Auch hier spielt beim Geschmack die Qualität des Sommers und der Sorten eine entscheidende Rolle.
Blüte und Reife
Die Blüte fällt in das Frühjahr und ist durch sehr große Blüten mit ausgezeichnetem Duft gekennzeichnet. Die Pflanzen sind unempfindlich gegenüber Fruchtfall und Schädlingen. Die Reife ist sehr sortenabhängig. Einige Sorten reifen in Deutschland kaum aus, z.B. ‚Swingle‘, während andere kleinfrüchtige Sorten ihre Reife zum Herbst abgeschlossen haben. Dadurch ist auch in Deutschland eine Ernte möglich. Diese Eigenschaft hebt sie von anderen winterharten Zitruspflanzen ab. Deren es viele gibt, die jedoch nicht ausreichend früh reifen.
Haltung
Kübelhaltung und Freilandauspflanzung ist möglich. Wer im Freiland auspflanzt, sollte allerdings warten bis die Pflanze im Stamm einige Zentimeter Stärke und auch eine ordentliche Größe erreicht hat. Wer zu früh auspflanzt hat in der Regel wenig Freude. Ich pflanze aus, wenn mir die Pflanze im Kübel zu groß wird. Dann ist bereits die notwendige Größe und Robustheit erreicht.
Dem Erwerb steht leider eine geringe Verfügbarkeit entgegen. Große Pflanzen sind sehr teuer und kleinere sind selten zu bekommen. Daher bitte immer vorher die Verfügbarkeit bei unseren Vorschlägen prüfen.
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